বগুড়ার সারিয়কান্দির যমুনা চরের প্রতিটি বাড়িতেই প্রস্তুত কুরবানির দেশি গরু
সারিয়াকান্দি (বগুড়া) প্রতিনিধি : বগুড়ার সারিয়াকান্দির যমুনা চরের প্রতিটি বাড়িতেই প্রস্তুত করা হয়েছে কুরবানির দেশি গরু। বিশালাকার চরের ঘাস খেয়ে বেড়ে ওঠা এসব দেশি গরু একেবারেই প্রকৃতিক পদ্ধতিতে পালিত। দেশি এসব পশুর শেষ পরিচর্যা করতে ব্যস্ত সময় পার করছেন চরের বাসিন্দারা। উপজলা প্রাণি সম্পদের তথ্য অনুযায়ী, এ উপজেলায় কুরবানির চাহিদার তুলনায় এবার ১ হাজার ১২০টি পশু বেশি প্রস্তুত আছে।
বগুড়ার যমুনার বিভিন্ন চরাঞ্চলের প্রতিটি বাড়িতেই প্রস্তুত হয়েছে কুরবানির দেশি গরু। দুইটি থেকে শুরু করে ১০টি পর্যন্ত বা তার বেশি কুরবানির গরু প্রতিটি বাড়িতেই রয়েছে। বাড়ির উঠানের একচালা ঘরের নিচে বা গাছের সাথে বেঁধে রাখা রয়েছে সারি সারি দেশি গরু।
গরুর দেখাশোনার বেশিরভাগ বাড়ির গৃহবধূরাই করে থাকেন। গৃহকর্তারা শুধু মাঠ থেকে ঘাস নিয়ে আসেন। চরের এসব দেশি গরুর প্রধান খাবার ঘাস। তবে ঘাসের সাথে সামান্য ধান ও চালের কুড়া ও ভূষি গরুকে খাওয়ানো হয়। সাধারণত চরাঞ্চলে গরু লালনপালনে তুলনামূলকভাবে খরচ কম হয়, তাই দেশি গরু লালনপালন করে অনেক আগে থেকেই চরবাসী বেশ লাভবান হচ্ছেন।
সরেজমিন উপজেলার যমুনার কাজলা কুড়িপাড়া চরে গিয়ে দেখা যায়, এ গ্রামের সিদ্দিক বেপারির গরু এ চরের মধ্যে সবচেয়ে বড়। গত কয়েকদিন আগে পাইকাররা তার একটি গরু তিন লাখ টাকা দাম করে গেছেন। সাড়ে তিন লাখ টাকা হলে তিনি গরুটি বিক্রি করবেন। গত বছর কুরবানির ঈদের পর তিনি গরুটি দেড় লাখ টাকায় কিনেছিলেন। লাল রংয়ের এ গরুকে তিনি প্রতিদিন বৈদ্যুতিক মোটরের পানি দিয়ে গোসল করান। তার গোয়ালে এ গরু ছাড়া আরও চারটি কুরবানির দেশি গরু প্রস্তুত হয়েছে।
আরও পড়ুন
সারিয়াকান্দি উপজেলা প্রাণিসম্পদ অফিসের তথ্য অনুযায়ী, এ উপজেলায় এ বছর কুরবানির চাহিদা ধরা হয়েছে সাড়ে ছয় হাজার পশু। এরমধ্যে প্রস্তুত রয়েছে ৭ হাজার ৬২০টি পশু। এগুলোর মধ্যে গরু চার হাজার ৩৮০টি, মহিষ ৮৪০টি, ছাগল দুই হাজার ১৫০টি এবং ভেড়া ২৫০টি। অর্থাৎ কুরবানির চাহিদার তুলনায় মোট এক হাজার ১২০টি পশু বেশি রয়েছে।
সারিয়াকান্দি উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা কাওসার হোসাইন বলেন, সারিয়াকান্দি উপজেলার যমুনা এবং বাঙালি নদীর বিশালাকার গো-চারণ ভূমি থাকায় সেখানে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই কুরবানির দেশি গরু প্রস্তুত করা হয়েছে। এ গরুগুলো একেবারেই জৈবিক পদ্ধতিতে লালন পালন করা হয়েছে। এ বিষয়ে তাদের প্রয়োজনীয় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে।
মন্তব্য করুন