বাদামে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ফাইবার, প্রোটিনসহ বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। আর বাদাম খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা মিলেছে গবেষণায়। এর মধ্যে অন্যতম হচ্ছে— এটি কোলেস্টেরল, রক্তচাপ ও রক্তে শর্করার মতো সমস্যায় উপকার করে।

উপাদানগুলি
১০০ গ্রাম কাঁচা চিড়ে
৫০ গ্রাম চিনি
৫০ গ্রাম ঘরে ভাজা বাদাম
২ চা চামচ ঘি
১ চিমটি লবণ

প্রনালী:
ঘি চুলায় গরম করে কাঁচা চিড়ে, ঘরে ভাজা বাদাম, চিনি ও১ চিমটি লবণ দিয়ে দিয়ে টেলে নিন। 
এটি ডায়েটের জন্য খুব ভালো।